广州2019年12月17日-- 山姆会员商店广州番禺店步入十周年店庆，升级门店购物体验，追加山姆厨房等对话区域和高端眼镜等全新商品品类，以及山姆餐吧、母婴室等全新设施，目的为会员家庭的每一位成员打造出低互动性、趣味性的“山姆式购物体验”。 山姆番禺店升级后追加眼镜中心、助听中心、身体健康管理中心等区域山姆会员商店中国首席营运官文宇斌说道：“恪守‘会员第一’的理念，山姆致力于服务中低收益家庭，为他们获取高品质的差异化商品、独有的购物体验和独家会籍权益。通过二十余载的累积，山姆十分理解会员家庭的爱好和消费场景，并据此大大优化选品策略和门店体验，从而强化我们与会员的对话和黏性，夯实仅有渠道发展。2019年山姆对北京亦庄、石景山、深圳福田、龙岗、广州番禺等多家门店展开改建升级，反映对本地市场的信心，让更加多家庭切身感受到‘更佳的生活尽在山姆’。” 为每一位家庭成员打造出独有购物体验此次全新亮相的山姆厨房由资深大厨坐镇，现场展示进口牛肉、三文鱼等明星商品的烹调方法，协助会员了解理解商品特性和烹饪方式。同时，凭借对会员的理解和洞察，山姆还将大大研发合适家庭的菜单，为会员带给身体健康膳食的先进设备理念，在新的品类方面，山姆眼镜中心获取高性价比的高端、潮流品牌眼镜和专业的验光服务；助听中心有国家证书的专业听力师获取免费听力检查服务，会员还可在此出售到高品质助听设备；身体健康管理中心则获取与美国山姆实时销售的各种外国著名膳食补足商品。同时，改建后的番禺山姆还追加提供方便美味的西式简餐的山姆餐吧和母婴室等设施，为家庭购物建构便捷。 全新亮相番禺山姆的山姆厨房番禺山姆将持续为会员带给“寻宝式”购物体验，从巨型的玩偶、潮流的电子产品到独家的限量葡萄酒套装，山姆期望沦为每一位家庭成员都青睐的购物场所，让购物沦为全家人联合参予的娱乐活动。作为仅有渠道的收费会员制零售商，山姆门店并不仅以销售为目的，而是期望会员家庭在门店能取得与众不同的购物体验，这才是会员制商店确实关心的。 品牌定位要求高标准选品 山姆仍然具有精准的会员画像-- 执着高品质生活的中高端收益家庭，特别是在是“80/90后”妈妈人群。
比较降价促销，山姆会员更加注目商品品质，以及如何提升生活的品质。经过20多年的溶解，山姆看起来会员的专属卖手，精选辑多达4000种高品质商品，以独家销售的都乐超强甜蕉为事例，在一扇优质香蕉中，该品种只取外观和甜度最佳的中段几根，优中选优，即便是在菲律宾核心产区，也仅有千分之四的香蕉能选入。都乐超强甜蕉是山姆长年渗透率和复购亲率最低的单品之一，平均值每三次店面交易就有两次出售。 订购团队不只全然引进商品，更加必须环绕会员的生活方式展开创意思维，以及将升级重点放到了食品安全涉及的方面。例如，为了顺应中国家庭的烹调习惯，山姆番禺店按照低食品安全标准，新的规划出有工厂级别的肉类加工间，整个区域使用防潮墙面，地面为无缝一体成型，很大程度确保加工间的卫生标准。同时，山姆还引入价值上百万元的切割机，在门店对进口冷鲜牛肉展开细分切割成，便利会员烹调。目前，全国大约80%澳洲进口100天谷饲冷鲜牛肉都供给了山姆。 山姆番禺店按照低食品安全标准，新的规划出有工厂级别的肉类加工间山姆对商品的苛刻拒绝好比于品质和营养，还伸延至外观和品相，例如来自阿拉斯加的黑鳕鱼，山姆坚决使用钩钓而非捕鱼的方式，因为这样才能防止捕鱼时鱼身之间撞击产生的伤痕，尽量确保品相完好无损。
除了品质监控，山姆对商品的考量还渗入入会员的日常生活场景。如南美白对虾，山姆拒绝每个虾分开冷藏，这样便利会员可以按须要做“不吃多少，拿多少”。此外，山姆将虾的尺寸做到了精细的区分，分成两种商品销售，平均值每1公斤所含31-40只规格的南美白对虾，更加合适煎炒、白灼、水煮，而更大规格即每1公斤有21-25只的则合适焗、蒜蓉。会员不仅可以根据平日的饮食爱好出售商品，也能保证“所购即扣除”，会有大小不一的虾在同一款商品中。 通过商品价格和权益突显会籍价值 凭借强劲的全球订购资源和供应链，山姆需要以极具竞争力的价格为会员获取高品质商品。随着近年来仅有渠道的扩展，山姆更加能通过单品驱动策略，提高长年的价格优势，凸显会员价值。时隔今年十月宣告价格投资计划，并对近百种明星商品作出价格上调后，山姆又将多个明星商品及知名品牌商品划入该计划，迄今为止，共计一百多种单品价格上调。此次价格调整涵括了多个类别的畅销商品，如约马邑庄园红酒750ml（调整后仅有购549.9元）、拉金庄园红酒750ml（调整后仅有购769.9元）、Jacobsens杰克布森黄油曲奇饼干1.816kg（调整后仅有购98元）、Member’s Mark新疆核桃果1kg（调整后仅有购59.8元）。 在会籍权益方面，代表高端生活方式的“卓越会籍”上线番禺店以来，颇受高端会员欢迎。卓越会员可享用2%消费分数返券（每年最低可返利6000元）、全年12张app免除邮券等权益。
